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今回のお題は…
表現 ⑬ <調理法に関する英単語♪ >
今日は、【英語表現】に関する豆知識をお届けしていきます！
「和食の作り方を海外の人に教えたい」
「海外のレシピを学びたい」
そんな方はいらっしゃいませんか？(^^)
◆「火を使う調理」に関する表現
・cook 調理する
cook for 10 minutes 10分間調理する
・炒める sauté
sauté pork 豚肉を炒める
・fry 油でいためる/揚げる
stir-fry 強火でいためる
fried chicken フライドチキン
・bake 焼く（オーブンなど）
Bake for 10 minutes 10分焼く
Baked potato ベークドポテト
・grill 網で焼く
grilled shrimp 網で焼かれたエビ
・steam 蒸す
steamed fish 蒸した（蒸された）魚
・stew 煮る
beef stew ビーフシチュー
・boil 沸かす
boil water お湯を沸かす
◆「切り方」をご紹介します
・cut
切る
・chop
みじん切り
・slice
薄く切る 薄切り
・dice
サイコロ状に切る
もちろん他にも表現があるので、
ぜひ調べてみてくださいね！
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